Acetyl coenzym Một muối natri CAS:102029-73-2

Acetyl coenzym Một muối natri được sử dụng để kiểm tra hoạt động của enzym CAT trong chiết xuất tế bào bằng cách sử dụng đồng vị phóng xạ.Hoạt động của enzyme CAT trong dịch chiết tế bào xúc tác cho quá trình chuyển các nhóm acetyl từ acetylcoenzym A sang chloramphenicol.Một số xét nghiệm đã được phát triển để đo hoạt tính CAT trong chiết xuất tế bào.Acetyl-Coenzym A cũng đã được sử dụng để xác định hoạt tính tổng hợp citrate. Nó là một đồng yếu tố hoặc chất nền thiết yếu cho acetyltransferase và acyltransferase, như trong quá trình biến đổi protein sau dịch mã và trong quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine.