Axit Malic CAS:6915-15-7 Nhà sản xuất Nhà cung cấp

Axit malic là axit alpha hydroxy nhỏ thứ ba về kích thước phân tử. Mặc dù được sử dụng trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm, đặc biệt là những sản phẩm có ghi thành phần "axit trái cây" và thường được thiết kế để chống lão hóa, nhưng không giống như axit glycolic và axit lactic, lợi ích của nó đối với da chưa được nghiên cứu rộng rãi. Một số nhà sản xuất cho rằng nó khó sử dụng, đặc biệt là khi so sánh với các AHA khác, và nó có thể gây kích ứng. Nó hiếm khi được sử dụng như AHA duy nhất trong một sản phẩm. Nó được tìm thấy tự nhiên trong táo. Axit malic là một axit dicarboxylic và là một chất chuyển hóa điều hòa quan trọng. Nó có liên quan đến quá trình chín của trái cây. Axit malic rất quan trọng đối với quá trình chuyển hóa tinh bột; hàm lượng axit malic thấp dẫn đến sự tích tụ tinh bột tạm thời. Quá trình chuyển hóa malate ty thể điều chỉnh hoạt động của ADP-glucose pyrophosphorylase và trạng thái oxy hóa khử của lục lạp.