Aspartame/APM CAS:22839-47-0 Nhà sản xuất Nhà cung cấp

Aspartame dạng bột được sử dụng hạn chế trong các sản phẩm như ngũ cốc, đồ uống dạng bột và kẹo cao su. Khi sử dụng aspartame trong các sản phẩm nướng và hỗn hợp làm bánh, hàm lượng không được vượt quá 0,5% theo trọng lượng. Bao bì của aspartame dạng bột khô phải ghi rõ độ ngọt tương đương tính bằng thìa cà phê đường. Aspartame được sử dụng như một chất tạo ngọt mạnh trong các sản phẩm đồ uống, thực phẩm và chất tạo ngọt để bàn, cũng như trong các chế phẩm dược phẩm bao gồm viên nén, hỗn hợp bột và chế phẩm vitamin. Nó tăng cường hương vị và có thể được sử dụng để che giấu một số đặc tính vị khó chịu; khả năng tạo ngọt xấp xỉ gấp 180-200 lần so với sucrose.