Dinatri EDTA CAS:139-33-3 Nhà sản xuất Nhà cung cấp

EDTA dinatri, còn được gọi là dinatri edetat dihydrat, là một chất phối hợp tốt trong hóa học. Nó có sáu nguyên tử phối hợp, và phức chất được tạo thành được gọi là chelate. EDTA thường được sử dụng trong chuẩn độ phối hợp, và nói chung được sử dụng để xác định hàm lượng ion kim loại. EDTA dinatri là một loại phụ gia thực phẩm được phép theo tiêu chuẩn GB2760, có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình đổi màu, oxy hóa, ôi thiu, v.v. Muối dinatri của axit ethylenediaminetetraacetic được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp dệt may. Thường được dùng để hòa tan cặn vôi. Nó được ứng dụng trong ngành công nghiệp dệt may, công nghiệp bột giấy và giấy và cả trong liệu pháp chelate. Trong mỹ phẩm, nó hoạt động như một chất tạo phức. Nó hoạt động như một chất ức chế ăn mòn thép carbon trong công nghiệp. Nó cũng hoạt động như một phụ gia thực phẩm. Dinatri dihydrogen EDTA là một chất tạo phức và chelate có tên đầy đủ là dinatri ethylenediamine tetraacetate. Nó là một loại bột không hút ẩm, không màu, không mùi và không vị ở mức sử dụng khuyến cáo. Dung dịch 1% có độ pH từ 4,3 đến 4,7. Nó được sử dụng để kiểm soát phản ứng của các kim loại vi lượng, bao gồm canxi và magiê, với các thành phần hữu cơ và vô cơ khác trong thực phẩm nhằm ngăn ngừa sự hư hỏng về màu sắc, kết cấu, sự hình thành kết tủa và ngăn ngừa quá trình oxy hóa. Chức năng của nó tương đương với dinatri canxi EDTA.