Kali Sorbat CAS:590-00-1 Nhà sản xuất Nhà cung cấp

Kali sorbat, muối kali của axit sorbic, là một axit hữu cơ tự nhiên. Kali sorbat là chất bảo quản thực phẩm được sử dụng rộng rãi nhất và không phải là chất bảo quản phổ rộng dùng trong mỹ phẩm. Nó được sử dụng như một chất ức chế nấm mốc, vi khuẩn và nấm men, và như một chất kìm hãm nấm trong thực phẩm. Nó cũng được sử dụng trong mỹ phẩm, dược phẩm, thuốc lá và các sản phẩm tạo hương vị. Kali sorbat là chất bảo quản chủ yếu chống lại nấm mốc và nấm men, và được sử dụng ở nồng độ từ 0,025 đến 0,2 phần trăm. Nó không độc hại nhưng có thể gây kích ứng da nhẹ. Kali sorbat là một chất bảo quản thực phẩm hóa học. Tính chất kháng khuẩn của nó ngăn chặn sự phát triển và lây lan của vi khuẩn có hại. Khi được sử dụng đúng cách, nó ức chế sự phát triển của vi khuẩn trong sữa non và sữa. Nó cũng có thể được sử dụng để bảo quản mức độ kháng thể trong sữa non "vàng" (lần vắt sữa đầu tiên).