Natri Diacetat CAS:126-96-5 Nhà sản xuất Nhà cung cấp

Natri diacetate là một chất diệt nấm và diệt khuẩn được đăng ký để kiểm soát nấm mốc và vi khuẩn, do đó ngăn ngừa sự hư hỏng trong ngũ cốc dự trữ. Thuốc trừ sâu này được sử dụng trên cỏ khô dưới dạng bột hoặc dung dịch đậm đặc (dạng phun lỏng) trong quá trình đóng kiện. Nó được sử dụng cho thức ăn ủ chua như một chất "hỗ trợ" lên men để bảo quản chất lượng ngô, cỏ linh lăng, lúa miến, yến mạch và các loại cỏ khác được lưu trữ trong silo. Natri diacetate được cấu tạo từ axit axetic và natri axetat. Nó phân ly thành các ion axetat, natri và hydro, các thành phần bình thường của thực vật, động vật và thực phẩm của con người. Axetat được hình thành trong các sinh vật sống trong quá trình trao đổi chất của thức ăn. Axetat và axit axetic từ lâu đã được sử dụng trong cả thực phẩm của người và động vật mà không gây ra tác dụng phụ đáng kể. Natri diacetate cũng được sử dụng như một chất kháng khuẩn trong các sản phẩm nướng và các loại thực phẩm khác, và trong sản xuất dược phẩm và mỹ phẩm như một chất làm tươi, tạo hương vị và điều chỉnh độ pH.