Natri Lactat CAS:312-85-6

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, Natri Lactate được sử dụng như một chất tăng hương vị, chất giữ ẩm và chất kháng khuẩn, đặc biệt là trong các sản phẩm thịt chế biến, sản phẩm bánh mì và sản phẩm sữa. Nó giúp kéo dài thời hạn sử dụng, cải thiện kết cấu và nâng cao chất lượng tổng thể của sản phẩm thực phẩm. Ngoài ra, Natri Lactate còn được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân nhờ đặc tính dưỡng ẩm và như một chất điều chỉnh độ pH trong các công thức chăm sóc da. Hơn nữa, nó còn có ứng dụng trong ngành dược phẩm, nơi nó được sử dụng như một chất đệm và trong sản xuất thuốc uống và thuốc bôi ngoài da. Nhìn chung, Natri Lactate là một hợp chất đa năng với nhiều ứng dụng khác nhau, góp phần vào việc bảo quản, chất lượng và chức năng của nhiều sản phẩm tiêu dùng.