Natri Pyruvat CAS:113-24-6 Nhà sản xuất Nhà cung cấp

Natri pyruvat là muối natri của pyruvat. Nó thường được bổ sung vào môi trường nuôi cấy tế bào để làm nguồn năng lượng vì nó là chất trung gian quan trọng trong quá trình sản xuất các phân tử ATP năng lượng cao bên trong tế bào. Natri pyruvat được sử dụng trong môi trường nuôi cấy tế bào như một nguồn năng lượng bổ sung. Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa và có tác dụng bảo vệ chống lại các gốc oxy tự do. Nó đóng vai trò là chất trung gian trong nhiều con đường trao đổi chất như chuyển hóa đường. Nó được chuyển đổi thành acetyl coenzyme A và đi vào chu trình axit trichloroacetic. Ngoài ra, nó còn tham gia vào quá trình chuyển hóa axit amin và khởi đầu chu trình Krebs. Nó đóng vai trò quan trọng như một chất loại bỏ gốc tự do.