-
D-Galactose CAS:59-23-4 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
D-Galactose là một loại đường đơn (monosaccharide) đóng vai trò là nguồn năng lượng và thành phần glycosyl hóa. Nó là đồng phân C-4 của glucose và thường được sử dụng làm nguồn carbon trong môi trường nuôi cấy. Galactose là một thành phần của disaccharide lactose và được giải phóng khi bị thủy phân bởi enzyme β-galactosidase. Nó được chuyển hóa thành glucose thông qua con đường Leloir hoặc được chuyển hóa thông qua một con đường khác, chẳng hạn như con đường DeLey-Doudoroff.
-
Monopotassium Phosphate Anhydrous (MKPA) CAS:7778-77-0 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Kali dihydro photphat là một loại phân bón phức hợp chứa phốt pho và kali, có hiệu quả cao và hòa tan nhanh, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng, phù hợp với mọi loại đất và cây trồng, đặc biệt thích hợp cho việc xử lý các vùng thiếu hụt đồng thời phốt pho và kali, cũng như các loại cây trồng ưa phốt pho và kali. Sản phẩm chủ yếu được sử dụng để bón thúc, ngâm hạt và bón lót, mang lại hiệu quả đáng kể. Nếu sử dụng để bón rễ, nó có thể được dùng làm phân bón lót, phân bón hạt hoặc bón thúc ở giai đoạn giữa và cuối vụ.
-
Natri Gluconat CAS:527-07-1 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Natri gluconat là muối natri hữu cơ của axit gluconic. Natri gluconat là một chất tạo phức, tạo thành các phức chất bền vững với nhiều ion khác nhau và cuối cùng ngăn chặn các ion này tham gia vào các phản ứng hóa học. Gluconat là các chất tự nhiên có thể phân ly tự do thành anion gluconat và cation tương ứng. Vì hoàn toàn có thể phân hủy sinh học và không độc hại, nó là một lựa chọn thân thiện với môi trường thay thế cho các chất tạo phức thông thường được sử dụng trong mỹ phẩm như EDTA. Ngoài ra, natri gluconat có độc tính cấp tính thấp đối với các sinh vật thủy sinh.
-
Isomalto Oligosaccharide/IMO CAS:499-40-1 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Isomaltose là một glycosylglucose bao gồm hai đơn vị D-glucopyranose được nối với nhau bằng liên kết alpha-(1->6). Nó đóng vai trò là chất chuyển hóa, chất chuyển hóa ở người và chất chuyển hóa ở chuột. Isomaltose là một disaccharide tương tự như maltose, nhưng có liên kết α-(1-6) thay vì liên kết α-(1-4). Nó là một đường khử. Cả hai loại đường đều là glucose và pyranose. Isomaltose được tạo ra khi siro maltose cao được xử lý bằng enzyme transglucosidase (TG) và là một trong những thành phần chính trong hỗn hợp oligosaccharide isomalto. Nó là sản phẩm của quá trình caramel hóa glucose.
-
Natri Dehydroaxetat CAS:4418-26-2 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Natri dehydroaxetat là muối natri của dehydroaxetat. Nó chủ yếu được sử dụng như một chất bảo quản và phụ gia thực phẩm thế hệ mới, được sử dụng rộng rãi trong nước sốt, trái cây, bánh mì, bánh ngọt, bánh trung thu, bơ thực vật và đồ uống. Natri dehydroaxetat (DHA-S) có phổ hoạt tính kháng khuẩn rộng, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm như một chất bảo quản và chất kháng khuẩn. Nó có hiệu quả trong việc điều trị cả vi khuẩn và nấm. Nó cũng là một loại chất chống đông máu thông qua việc làm giảm nồng độ vitamin K trong máu.
-
Kẽm L-Aspartate CAS:36393-20-1 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
L-kẽm aspartate là một phức chất axit amin, có thể được tổng hợp bằng phản ứng hóa học giữa canxi cacbonat, axit aspartic và kẽm sulfat. L-axit aspartic kẽm là một phức chất axit amin, là sản phẩm bổ sung kẽm tốt nhất. Sau khi kẽm được cơ thể hấp thụ, chất mang L-axit aspartic cũng được cơ thể hấp thụ để bổ sung các axit amin bị thiếu trong cơ thể người.
-
Natri Saccharin CAS:6155-57-3 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Saccharin natri dihydrat là dạng natri dihydrat của saccharin, thuộc họ các hợp chất đồng vòng thơm. Đây là một chất tạo ngọt nhân tạo có độ ngọt gấp hàng trăm lần đường sucrose. Nó chủ yếu được sử dụng làm phụ gia thực phẩm để làm ngọt nhiều sản phẩm như đồ uống, kẹo, bánh quy và thuốc. Saccharin tương đối an toàn cho con người vì không cung cấp năng lượng hay bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào. Nó cũng an toàn cho bệnh nhân tiểu đường sử dụng.
-
Xylitol CAS:87-99-0 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Xylitol là một loại rượu đường năm carbon tự nhiên, có độ ngọt tương đương với sucrose. Xylitol được ứng dụng trong sản xuất bánh kẹo, kẹo cao su, kem đánh răng và nước súc miệng. Xylitol là chất tạo ngọt ít năng lượng với quá trình chuyển hóa không phụ thuộc insulin, do đó là một lựa chọn thay thế đầy hứa hẹn cho đường ở bệnh nhân tiểu đường. Xylitol là một chất chống sâu răng tự nhiên được sử dụng trong điều trị sâu răng, vì vi khuẩn gây sâu răng không sử dụng được xylitol nên tạo ra hiệu ứng "đói" đối với chúng. Xylitol ngăn ngừa viêm tai giữa và nhiễm trùng đường hô hấp trên. Về mặt thương mại, các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và men sản xuất xylitol bằng phương pháp lên men.
-
Magie Bisglycinate Chelate CAS:14783-68-7 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Magnesium Bisglycinate là một loại bột có vị ngon, có thể pha với nước, nước ép trái cây hoặc với các loại thực phẩm bổ sung dạng bột khác. Magnesium bisglycinate là một phức hợp axit amin liên kết magiê với glycine, nhằm mục đích tái tạo dạng magiê có trong tự nhiên trong thực phẩm. Các nghiên cứu từ Hoa Kỳ cho thấy khả năng hấp thụ magiê tốt với dạng phức hợp này, và dường như nó cũng không có bất kỳ nhược điểm đặc biệt nào.
-
Dextrose khan/D-Glucose khan CAS:50-99-7 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
D(+)-glucose, viết tắt của glucose quay phải, là một đồng phân lập thể của phân tử glucose, có hoạt tính sinh học và có nguyên tử carbon bất đối xứng ở đáy với nhóm hydroxyl (OH) nằm ở vị trí bên phải trong không gian. Phân tử của nó có thể tồn tại ở dạng mạch hở (không vòng) và dạng vòng (có vòng) và có hai đồng phân α- và β-. Nó là nguồn năng lượng chính dưới dạng ATP cho các sinh vật sống. Nó xuất hiện tự nhiên và được tìm thấy trong trái cây và các bộ phận khác của thực vật ở dạng tự do. Ở động vật, nó được tạo ra từ sự phân giải glycogen trong một quá trình gọi là glycogenolysis. D-(+)-Glucose đã được sử dụng làm chất chuẩn để ước tính tổng lượng đường trong tinh bột thủy phân bằng phương pháp phenol-sulfuric acid. Nó cũng đã được sử dụng trong việc chuẩn bị môi trường lỏng để nuôi cấy một số tế bào nấm men. Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong điều trị để thay thế dịch và chất dinh dưỡng, chẳng hạn như siro glucose và bột glucose. Glucose có thể thu được bằng cách phân giải tinh bột bằng enzyme, vì vậy có nhiều nguồn khác nhau như mía, củ cải đường, ngô (siro ngô), khoai tây và lúa mì. Hiện nay, quá trình thủy phân tinh bột quy mô lớn được sử dụng để sản xuất glucose.
-
Nisin CAS:1414-45-5 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Nisin là một peptide được tổng hợp bởi ribosome, có hoạt tính kháng khuẩn phổ rộng, được sản xuất bởi vi khuẩn Lactococcus lactis. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, Nisin được thu प्राप्त từ việc nuôi cấy Lactococcus lactis trên các chất nền tự nhiên, chẳng hạn như sữa hoặc dextrose. Nó đóng vai trò là chất bảo quản thực phẩm tự nhiên, kháng khuẩn và an toàn về mặt độc tính, bảo vệ chống lại nhiều loại vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm. Là một chất phụ gia thực phẩm, Nisin được sử dụng phổ biến trong sản xuất thực phẩm, chẳng hạn như sữa, thịt, thức ăn nhanh, đồ uống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và thuốc, v.v. Nó có hiệu quả trong việc giảm thời gian khử trùng, giảm nhiệt độ trong quá trình khử trùng thực phẩm, cải thiện chất lượng thực phẩm, giảm thiểu tổn thất dinh dưỡng và kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách ức chế vi khuẩn gây hư hỏng và gây bệnh Gram dương. Bên cạnh đó, nó đã được nghiên cứu như một phương pháp điều trị tiềm năng cho nhiễm trùng Clostridium difficile khi kết hợp với miconazole.
-
Natri photphat CAS:7601-54-9 Nhà sản xuất Nhà cung cấp
Natri triphosphat (TSP) là một loại muối vô cơ được sử dụng làm chất tẩy rửa công nghiệp, xử lý kim loại và trong chất tẩy rửa sàn nhà vệ sinh. TSP có khả năng làm sạch cực mạnh. Nó được sử dụng để làm mềm nước; xử lý nước nồi hơi; tẩy sơn; trong thuốc tráng phim; thuộc da; sản xuất giấy; làm tinh đường. Nó cũng thường có mặt trong nước sốt phô mai như một chất nhũ hóa. Natri triphosphat là một hóa chất mạnh và có thể gây tổn thương mắt nghiêm trọng và gây bỏng da nếu không được bảo vệ. Ngộ độc xảy ra nếu nuốt phải, hít phải hoặc làm đổ một lượng lớn chất này lên da.
